标题：安琪酵母：湖北走出去的国际名牌

品牌解读：

24年间，安琪酵母从一个地方性科研单位发展成为国内酵母行业龙头企业、世界第三大酵母公司。

安琪酵母拥有国家级企业技术中心、国家酵母技术研究推广中心、博士后科研工作站等高技术创新平台，获得国家专利140多项，承担并完成国家、省、市级科研攻关项目76项，参与了国内多项标准内的制定，多次荣获国家科技进步奖、湖北省科技进步一等奖。

安琪酵母在国内外拥有8个全资或控股子公司，干酵母生产能力达11万吨，酵母产品国内市场占有率达到40%。“安琪”商标2002年被国家工商局认定为中国驰名商标，已经在110多个国家和地区注册。“安琪牌高活性酵母”2007年被评为中国名牌产品，产品出口到五大洲、120个国家和地区，成为国际知名的酵母品牌。

追求满意，永不满足

安琪酵母的发展源于在实践中不断提炼、升华，逐步健全的企业文化。

安琪酵母地处内陆，创业之初，没有资源、没有资金、没有政策，依靠安琪文化的凝聚力，打造出产品优势、规模优势、市场优势、品牌优势，成为中国酵母行业的排头兵。

1993年，安琪酵母确立了“员工为本，用户为源技术质量是生命”的经营方针和“一丝不苟，马上就办”的工作作风。　　 

1996年，安琪酵母确立了“创国际名牌”的发展目标、“追求满意，永不满足”的企业精神。

2000年，安琪酵母确立了“做国际化、专业化酵母大公司”的发展战略，并提出“鼠标+生物技术”、“优质服务实现管理目标”、“不断打破平衡、不断实现创新”等理念。

生生不息的安琪文化培育了优秀的安琪员工队伍。“企业为人人提供发展空间，人人为企业创造竞争优势”的人力资源理念为员工提供了开放的职业发展环境，“激情、协和、快速、简单”的工作氛围让员工尽情的释放才能。

公司构建了以岗位任职资格认证系统为主体的员工职业发展系统，在发展过程中为员工创造了广阔的职业发展平台和晋升空间。生产和市场规模的扩大、新兴业务的发展以及组织结构的扩张使众多的员工有机会快速地走向经营管理岗位，满足了他们的职业发展需求。

公司实施了岗位评价和任职资格管理系统，设立了管理和业务（技术）职业发展双通道，规范了职位等级，明确了各级职位的知识、技能与行为任职资格标准，并定期组织任职资格评审。公司帮助研究生以上学历人员制定了3-5年的职业发展规划，明确其职业发展方向，提出需要掌握的知识和技能，并按照规划有步骤的为其提供发展机会和条件。公司建立子公司经理储备计划、子公司后备干部职务锻炼计划、办事处经理储备计划等；公司将继任者的培养作为管理人员晋升的基本资格要求之一，明确规定没有培养出合格继任者的管理人员不得晋升。

为便于员工之间技术和业务经验的交流，公司成立了20多个非正式组织的工作小组，由公司按季度拨付活动经费，用于小组成员开展活动、交流学习。为便于一线员工向公司高层直接反应工作意见和建议，公司制定了《员工投诉管理办法》，开设了专门的非公开员工投诉平台。

公司的教育培训形式丰富，公司层面采用短期送外培训、学历提升教育、内部交流互动培训、与国外专家的技术交流等形式；生产作业部门采用师带徒的形式；销售部门采用销售实战培训，通过组织员工开展市场活动、出国参展等形式对员工进行市场实践及国际化培训。公司重视员工岗位知识与技能更新，每年集中利用停产检修或集中休假期间组织相关培训，对新建或技改项目人员提前一年开始培训。

公司建立了先进的OA办公系统、视高视频会议系统、SKYPE、员工论坛、众多的QQ群，为员工的交流提供了便利的条件。

追求顾客价值

安琪酵母始终把“追求顾客价值最大化”放在首位，建立了以顾客价值为导向，以市场为中心的的运行机制。在销售产品的同时，充分利用技术优势提供服务，为顾客创造价值。

公司成立了烘焙与发酵面食技术中心，在北京、上海、四川、广州、杭州、宜昌等地建立了培训中心，通过持续开展技术推广会、产品演示会、“好伙伴”服务等活动，向用户提供全套的技术解决方案。

公司在国内建立了26个办事处，在全球120多个国家和地区建立了销售代理，50多名专业营养师、100多名应用技术工程师和500多名销售人员能随时响应顾客的商务和技术服务需求。

公司通过中国粮油协会发酵母面食分会、中国面包师分会等行业组织，开展发酵面食大赛、面点师之乡认定等活动，推动行业技术进步，提高行业内相关顾客技术水平。

公司建立了SAP-ERP、CRM信息系统和安琪网购、中华面点网等 5大网站，随时为全球顾客提供远程服务；公司设立了400服务热线，及时解答顾客咨询，处理顾客投诉；公司定期向顾客发送《中国安琪》、《Angel Herald》等内部刊物，普及产品知识；公司与金融机构合作，引入银行卡等便捷结算工具，为战略经销商提供融资方便，提高了结算效率，降低了客户资金成本；公司还开展了对战略经销商新一代的培训工作，让经销商的事业薪火相传。