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标题:TA.new plus质构仪

1楼
foodie 发表于:2017-10-6 10:03:00

产品名称: TA.new plus质构仪

产品型号: TA.new plus

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产品特点:

1. 力量感应元:20kg,校准误差<0.1%,可通过标准砝码验证和校正。

2. 位移精度:≤0.001mm

3. 测试移动距离:0400mm

4. 检测速度:0.0145mm/s5.速度解析度:0.001mm/s

5. 数据采集率:2050100200/秒。

 

TA.new plus质构仪    最好用的质构仪

    TA.new plus质构仪具有架构简介、操作方便、检测精度高、性能稳定等特点,是国内大专院校、研究所、食品企业、食品机构实验室研究食品物性的最佳分析工具。符合AACCAOACAIBASTMFINATPSTCAFERAAEN/ISOGMIA等国际标准方法。

 

检测参数

    硬度、脆度、粘性、弹性、咀嚼性、韧性、延展性、回复性、凝聚性、胶黏性、凝胶强度、拉伸强度、下压强度、穿透强度等。

 

应用领域

    肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬保鲜、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、食品添加剂、医药和化工等。

 

典型TPA全质构分析曲线

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