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标题：面皮剪切强度测定仪
1楼
shbosin 发表于：2017-10-5 13:01:00产品：面皮剪切强度测定仪 品牌：上海保圣Bosin
1、面皮剪切强度
使用测定仪器记录刀具切割面皮时的用力情况，并把测定的剪切力峰值作为面皮坚实度。
剪切强度测定仪包括几个组成部分：配有轻型切刀的相关剪切力测定仪，面皮（面条）制成仪等。
2.应用：
面皮及各类面条的剪切度测定仪
3.特点：
1.自带面皮剪切强度测定方法，确定样品后可提供样品试验方案一套。
2.可以使用标准砝码进行校正。
3.测试精度为0.01克，和进口仪器相当。
4.力量感应元：20kg(1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg可选）
5.速度解析度：0.01mm/s
6.仪数据采集率：数据采集率：可调 20、50、100、200组/秒，每组4个通道同时读取。
7.操作：软件带有控制键，无需用手接触仪器，只需点击鼠标可以进行仪器各种操作 。
8.使用高性能电机：测试过程中不产生任何噪音和振动。
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